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Une utilisation universelle
De nombreuses civilisations utilisent depuis longtemps les infusions de plantes : c'est le cas notamment en Chine, au Pérou ou en Afrique. Plus proche de nous, les plantes médicinales ou "simples" étaient cultivées dès le Moyen-Âge par les curés. La médecine ayurvédique, la phytothérapie ou encore la médecine chinoise traditionnelle ont aujourd'hui recours à une vaste pharmacopée naturelle.
Différence entre tisane et infusion
Les deux termes sont généralement employés indistinctement. En réalité, la tisane peut être obtenue selon diverses méthodes : par infusion (on verse de l'eau chaude, en général sur les feuilles), par décoction (on jette les racines ou écorces dans l'eau bouillante) ou par macération (on laisse tremper la plante dans de l'eau froide).
Les différentes techniques ont toutes pour objectif d'extraire les principes actifs de la plante. Généralement, la décoction sera plus concentrée que l'infusion ou la plante macérée.
De nombreuses vertus
Les tisanes ont bien des atouts, même sans entrer dans les spécificités de chaque plante. En premier lieu, elles constituent un excellent moyen d'hydrater votre corps, d'autant plus qu'un liquide chaud est moins agressif pour l'organisme. Ensuite, elles ont une action drainante et stimulent le travail du foie et des reins. Enfin, elles permettent de s'offrir un moment de bien-être : boire une infusion, un thé ou du rooibos pour ceux qui souhaitent éviter la théine est souvent l'occasion d'une pause réconfortante dans nos journées chargées.
Les multiples propriétés des plantes
De l'aubépine à la verveine, il existe des centaines de végétaux utilisés pour confectionner des infusions à même de lutter contre telle ou telle affection. Pour ne citer que quelques exemples, voici des troubles courants que l'usage des tisanes peut soulager :
- anxiété et troubles du sommeil : fleur d'oranger, mélisse, tilleul...
- digestion difficile : badiane, camomille, menthe, verveine...
- rhume et enrouement : réglisse, thym, sauge...
Afin de bénéficier du meilleur des plantes, vous pouvez opter pour des infusions bio et des tisanes bio.
Associer différentes plantes pour augmenter leur efficacité
Naturellement, pour cibler certains problèmes particuliers, il est possible et même souhaitable de combiner différents végétaux. Ceux-ci vont alors agir en synergie.
Il existe de nombreuses préparations spécialement formulées :
- tisane pour la circulation sanguine
- tisane détox
- tisane amaigrissante
- tisane anti-constipation
- tisane drainante
- tisane pour la digestion
- etc.
Plus spécifiquement, certains produits sont préconisés dans le cadre d'un régime, pour lutter contre le diabète ou le cholestérol... Il existe aussi des tisanes pour l'allaitement, particulièrement efficaces pour stimuler naturellement la lactation.
Pourquoi consommer des infusions ?
Il ne s'agit pas de multiplier à l'infini les plantes ou mélanges employés. Il y a deux façons de consommer les tisanes : pour se soigner ou juste pour le plaisir.
Dans le premier cas, l'idéal est de cibler le trouble que l'on souhaite voir disparaître et d'opter pour un mélange adapté. Les principes actifs des plantes peuvent être puissants, n'hésitez pas à prendre conseil auprès d'un professionnel.
Vous pouvez aussi simplement vouloir savourer un thé de qualité ou une infusion délicatement aromatisée. Vous trouverez de nombreux coffrets de tisanes, qui vous permettront de varier les goûts... et les plaisirs !
Comment bien utiliser les tisanes ?
Il existe quelques règles de base pour confectionner une tisane de manière à profiter au mieux des qualités des plantes :
- l'eau : elle doit être faiblement minéralisée et exempte de métaux lourds
- le récipient : de manière générale, mieux vaut éviter le métal. Préférez la terre cuite, par exemple.
- le temps : en moyenne, les plantes doivent infuser entre 5 et 10 minutes
- le type de filtre : si la plupart des infusions sont à présent conditionnées en sachets, vous trouverez encore certaines plantes en vrac. Dans ce cas, l'idéal est d'utiliser un filtre en papier ou en tissu
Utilisées avec bonheur depuis de nombreuses années, les tisanes et infusions font partie des produits alliant plaisir, santé et efficacité. Les principes actifs des plantes, présents de manière peu concentrée, permettent une action douce sur votre organisme. Découvrez toute la gamme sur notre parapharmacie en ligne.