Fenugrec

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La graine de fenugrec, qui est utilisée en phytothérapie lorsqu’elle est mûre puis séchée, est riche en flavonoïdes, en alcaloïdes et en saponines. Elle contient environ 27 % de mucilage et 25 % de protéines, ainsi que des vitamines AB1 et C, des minéraux et des glucides. La diosgénine, dont l’action se rapproche de celle des œstrogènes, est également un constituant actif des graines de fenugrec.

Une plante très courante en phytothérapie

Riche, notamment, en protéines, en glucides et en acides gras saturés, le fenugrec est source de nombreux bienfaits en phytothérapie. Sans contre-indication, hormis pour les femmes enceintes, et sans effets secondaires, les graines de cette plante sont disponibles en poudre, en gélules et en huile. Elles dispensent leurs vertus aux personnes de tous âges, notamment aux enfants qui manquent d’appétit. Le fenugrec peut par ailleurs être associé à d’autres plantes sans risque d’interactions : l’olivier pour lutter contre le diabète, le nopal pour réduire le taux de cholestérol, l’échinacée pour améliorer les défenses immunitaires…

Le fenugrec pour grossir

Lors d’une convalescence, en cas d’anémie ou à la suite d’une période de troubles alimentaires comme l’anorexie, le fenugrec en gélules ou en poudre est une aide précieuse à la prise ou la reprise de poids. Ces graines ouvrent en effet l’appétit grâce aux saponines qu’elles contiennent. En favorisant la digestion et l’absorption des nutriments, le fenugrec permet de plus de reprendre de bonnes habitudes alimentaires. Utilisée pour grossir, cette plante peut être associée à du pollen, du miel ou du curcuma.

En raison des propriétés galactogènes de la graine – et des trigonelles en général -, certaines femmes utilisent l’huile de fenugrec pour augmenter le volume de leur poitrine, et la raffermir.

Mieux digérer, lutter contre les troubles intestinaux

D’une manière générale, la graine de fenugrec favorise la digestion et l’absorption des nutriments. Elle est par ailleurs riche en mucilage, qui va créer un voile protecteur sur les muqueuses de l’appareil digestif. C’est pourquoi l’utilisation de cette graine est préconisée en cas d’indigestion, de gastrite ou d’ulcère peptique. Vous pouvez également absorber du fenugrec si vous souffrez de constipation. Les fibres contenues dans les graines participeront largement à la résolution du problème.

Une action sur le diabète de type 2

L’action du fenugrec sur la production d’insuline par l'organisme a été prouvée par une équipe de chercheurs montpelliérains. Celle-ci a isolé une enzyme, appelée 4-hydroxyisoleucine, responsable de son action hypoglycémiante. Le fenugrec a ainsi une action bénéfique pour les personnes atteintes de diabète de type 2, non insulino-dépendantes, en réduisant le taux de glucose sanguin et le taux de lipides. De nombreuses recherches ont été menées à ce sujet, prouvant que le fenugrec et ses fibres solubles ralentissent l’absorption des glucides, favorisant par conséquent l’action de l’insuline.

Le fenugrec favorise la lactation

La graine de fenugrec, en gélules ou en infusion, est utilisée par des femmes durant leur période d’allaitement. Ses phytoœstrogènes naturels favorisent en effet la production de lait maternel. N’hésitez pas à demander l’avis de votre médecin quant au dosage.

En revanche, il faut savoir que le fenugrec est contre-indiqué durant la grossesse puisque cette plante est connue depuis l’Antiquité pour favoriser les accouchements.

Les atouts du fenugrec en utilisation externe

Avoir chez soi un flacon d’huile de fenugrec bio peut s’avérer très utile. En effet, cette huile très nourrissante participe à la beauté de la peau et des cheveux. Elle présente aussi des vertus apaisantes en cas d’irritation de la peau, d’eczéma ou de brûlures de type coup de soleil. Le fenugrec en poudre s’utilise pour sa part en masque de beauté.

La poudre pour le visage…

Un masque constitué de poudre de fenugrec est un incontestable atout beauté pour les personnes ayant une peau grasse et/ou sensible : son action exfoliante va la débarrasser des impuretés et l’éclaircir. Cette préparation s’utilise également en cas de boutons et de points noirs, y compris si votre ado souffre d’acné. Dans ce dernier cas, le fenugrec peut être associé à de l’huile essentielle d’arbre à thé ou à de l’eau florale d’hamamélis.

…et pour les soins capillaires

La richesse du fenugrec en protéines essentielles et en nutriments contribue également à la beauté des cheveux. En poudre ou en huile, cette graine participe au renforcement de la fibre capillaire et réduit la perte de cheveux. Un soin à base de poudre de fenugrec constitue enfin un excellent traitement antipelliculaire.

Les Égyptiens ne s’étaient pas trompés ! À condition de respecter les bons dosages, la graine de fenugrec offre de nombreux bienfaits et l’avantage de pouvoir être utilisée par toute la famille.