Repas hypercaloriques

Dans quels cas se tourner vers un régime hypercalorique?

Un régime hyperprotéiné est préconisé dans le cas d'un métabolisme rapide, c'est-à-dire que votre corps brûle plus vite des calories qu'il ne peut stocker de graisses : vous maigrissez et vous avez besoin d'un régime particulier pour compenser la perte rapide d'énergie. Ce type de régime est notamment indiqué pour les sportifs, les enfants qui souffrent de problèmes de croissance et les patients qui souffrent de troubles du métabolisme. Les repas hypercaloriques vous aident à prendre du poids et à harmoniser votre silhouette. Voici quelques exemples de situations pour lesquelles un régime hypercalorique peut être conseillé :

• nécessité de prendre du poids, Indice de Masse Corporelle (IMC) trop faible
• recherche de gain de masse musculaire, de prise de masse
• hyperthyroïdie
• ulcère gastrique
• troubles dépressifs
• stress important
• fatigue nerveuse
• troubles neurologiques
• dénutrition

Lorsque vous pratiquez des sports tels que le catch, le judo ou le karaté, il peut être utile d'augmenter votre masse musculaire pour devenir plus puissant. Certains sports de combats tels que le sumo japonais et la lutte sénégalaise nécessitent également une masse corporelle très importante.

Les apports caloriques des aliments

Dans les aliments, les principales sources de calories sont les glucides et les lipides, autrement dit les sucres et les graisses. Les lipides fournissent beaucoup d'énergie et sont impliqués dans le fonctionnement du système nerveux ; 1 g de lipides fournit 9 kcal. Les glucides servent uniquement à fournir de l'énergie : 1 g de glucides produit 4 kcal. Les protéines ont de nombreuses fonctions et servent à synthétiser les constituants du corps (muscles, os, peau...), mais elles peuvent aussi fournir de l'énergie : 1 g de protéines permet d'extraire 4 kcal.

En temps normal, un homme adulte a un besoin moyen de 2000 kcal par jour et une femme adulte de 1800 kcal pour rester en forme. Dans un régime hypercalorique, la consommation des calories augmente et peut atteindre 3000 kcal d'apport calorique journalier. L'organisme stocke une partie des calories qu'il ne peut pas consommer immédiatement sous forme de graisses. En cas de régime, les réserves d'énergie disponibles dans le corps augmentent. Faire un repas calorique c'est consommer des aliments riches en calories en grande quantité. Vous pouvez adopter un régime hypercalorique tout en ayant une alimentation équilibrée.

Augmentez votre poids avec un régime adapté

L'indice de masse corporelle d'un individu adulte qui a un poids normal doit se situer entre 18,5 et 25. Lorsque cet indice est inférieur à 18,5, vous avez une insuffisance pondérale. Quand votre IMC est au-dessus de 25 et inférieur à 30, vous êtes en surpoids. Au-delà de 30, vous êtes obèse. Attention, cet indice ne s'applique pas aux enfants, aux grands sportifs et aux femmes enceintes. Pour gagner des kilos, vous devez manger des repas riches en calories. Un régime hyperprotéiné est indispensable lorsque vous voulez augmenter votre masse musculaire, car les acides aminés des protéines sont les principaux constituants des muscles.

Votre régime s'accompagnera idéalement de compléments alimentaires et d'un programme sportif. Les protéines, les acides aminés à chaîne ramifiée et la créatine sont indispensables en musculation. La maltodextrine et des vitamines enrichies en thiamine, niacine et riboflavine sont également à prendre chaque jour. L'augmentation de l'apport calorique journalier doit se faire en veillant à l'équilibre entre les trois classes d'aliments que sont les protéines, les glucides et les lipides.

Votre programme "prise de masse" au quotidien

Pour manger beaucoup sans être incommodé, augmentez progressivement la quantité de calories par jour. Après avoir effectué le calcul des calories par repas, fractionnez vos repas journaliers. Il est important d'habituer petit à petit votre estomac à recevoir des quantités plus importantes de nourriture par jour. Il est conseillé de prendre trois repas par jour avec deux ou trois collations en supplément, par exemple suivant ce programme :

• petit déjeuner copieux
• collation : barre chocolat, banane, boisson sucrée, etc.
• déjeuner consistant : viande, glucides lents, légumes, pain, fromage, etc.
• collation : chocolat, fromage, fruit, etc.
• dîner avec des aliments hypercaloriques
• collation

Dans le régime hypercalorique qui vous fait prendre du poids, des compléments alimentaires sont vos principaux alliés. Ils complètent les repas hyperprotéinés et hypercaloriques qui correspondent à vos besoins et augmentent leur efficacité. N'hésitez pas à consulter un nutritionniste pour savoir ceux qui sont les plus indiqués dans votre cas pour que votre corps s'adapte bien à votre régime hypercalorique.

Prendre du poids est un exercice auquel se livrent habituellement les sportifs, les malades et les personnes qui souffrent des troubles du métabolisme. L'efficacité des compléments alimentaires dans l'augmentation de la masse musculaire a été démontrée. Découvrez sur notre parapharmacie en ligne toutes les marques de nutrition (Fresubin, Delical, etc.) et tous les produits hyperprotéinés (boissons, biscuits, barres protéinées, ...).